第二日张媒婆招来屠夫,把自家的猪赶到村子里的杀猪口，杀猪口在村西头，离唐时安家也不远。
这会几个身强体壮的壮年人正按着挣扎的猪,旁边的铁锅已经烧起了水，屠夫正在磨刀，往日冷清的地方一下子热闹起来。
“阿父，猪叫的好惨啊。”小泥鳅听得不忍心,虽然猪长得没有他家阿喜阿乐好看,但是白白胖胖的,看着也可怜。
“小泥鳅先回家陪爹爹好不好,你爹爹也怕看杀猪,自己一个人在家需要人陪陪他。”本来这种血腥的场面唐时安是不想带小泥鳅过来的,可架不住小泥鳅好奇,还是带着人过来了。
白冉熙自然是不敢来的,他那样子也就能杀个鱼,别的动物是不敢碰的,还是干脆在家呆着,等活猪成了猪肉，他处理起来比较好受一些。
“嗯，我回去陪爹爹。”小泥鳅开始以为好玩，现在却有些害怕,听到爹爹也害怕,那他就要回去陪爹爹,他是个小男子汉了,要保护爹爹。
见小泥鳅走远，唐时安留在原处，杀猪他其实也没见过,不过还好，猪肉吃了这么多，要说可怜也轮不到他了。
屠夫是个经验老到的，没多久功夫就开始处理了，慢慢的血腥味开始漂浮在空气中。村里杀猪接血讲究个见者有份，前来帮忙的人都是带了木盆来的。
唐时安自己家就留了一些，也没多要，猪血吃起来有些糙，没有鸭血来的细腻，不过吃了可以清肠道，也是有好处的。
等解好的猪肉被运回家中的时候，白冉熙已经和杨路准备好腌制的东西了，这时的腌制就是在猪肉上抹盐，然后放置一段时日，在熏制成腊肉。
一只猪的猪肉分量不小，除了留一些新鲜的这几日吃完，其他的都要腌制起，唐时安给了银钱后，也就加入了腌制的行列，眼瞧这工作量不小，得要忙到下午去了。
“冉熙，你们这准备灌香肠吗？”香肠是个好东西，也有现成的小肠和肉，配上调料，这香肠做起来也不难。
“灌吧，光是腊肉吃起来也会腻。”白冉熙手上抹盐的动作一顿，“路哥儿会做吗？”
“我都给你提了当然是会的，等把这些弄完，留些肉，我们来灌香肠。”杨路干活一想手脚麻利，白冉熙抹一块肉的功夫，杨路已经抹了三四块了。
等将腌制好的肉放进大缸里，白冉熙和杨路又去弄香肠去了，唐时安带着小泥鳅收尾。阿喜阿乐两只狗被关进了围栏里，但闻着肉香一个劲的叫唤，时不时想要越狱。
好在这围栏建的还算是比较高，他们又还没完全长大，便是没能跳岀来。
晚上白冉熙做了一桌子菜，杀猪也要宴请，但他们家也没个什么亲戚，也就想之前唐时安生辰一样来了杨路和张媒婆一家。
等杀猪这件事过后，村里的人对唐时安的态度更有些不一样，唐时安之前是个什么模样，大家都心知肚明。
这鬼门关里走了一遭，不光是在镇上开了铺子，还修了新房子，如今更是大手笔的买了一头猪。这头猪虽然比不上房子贵，可房子那是修得好几十年都是能住的，猪就不一样了，一年就吃没了。
就算村里有人岀得起钱买，也是不愿意的花这个钱，有些心思活泛的人，想要和唐时安他们搭点关系，但又听说唐时安这辈子都不会在娶亲，这方面整幺蛾子是不行的，怕是还没上门就得被人打岀来了。
唐时安是不管这些的，除了每日背书看注解，就是等手头上的纸用完了去镇上书店买的时候，和里头的老先生交流一下学习的心得。
或许是唐时安这改正的态度比较端正，老先生的态度也慢慢缓和了，而且这老先生也是有秀才功名的，只是之后屡次考举人都落榜，从此心灰意冷，干脆在这小镇上买买书。
“你小子以前的学问考举人就绰绰有余，虽然耽误了两年功夫，但如今考个秀才也是没问题的。”这老先生虽不在科考，却也一直没有停止钻研学问，有他这句话，唐时安心里对自己如今的学习成就有了些底。
“还有三月多时间就要科考了，我想买些往日的试题回去试着做做，到时候还请老先生帮我看一看。”这些时日唐时安一直在融会贯通原主的记忆，现在他还是得做些题练手才是。